V.8

MÅNDAG ☟

Spättarullader
Vitvinssås, blåmusslor, pepparrot, romanesco och potatispuré

Pulled beef i rostat levainbröd
Guacamole, friterad lök, tomatsalsa, krispsallad och smashed potatoes

TISDAG ☟

Spättarullader
Vitvinssås, blåmusslor, pepparrot, romanesco och potatispuré

Kalvstek provencale
Potatisgratäng, haricots verts, bakade tomater, vitlöks och persiljesmör

ONSDAG ☟

Spättarullader
Vitvinssås, blåmusslor, pepparrot, romanesco och potatispuré

Kycklinglårfilé med soja, chili och honung
Risnudelwok, rostade cashewnötter, grönsaker, hoisinsås och limeyoghurt

TORSDAG ☟

Havets wallenbergare
Brynt smör, sojabönor, schalottenlök, lingon och dillstompad potatis

Pestofylld fläskytterfilé
Rödvinssås, chiliaioli, rostad paprikasallad och stråpotatis

FREDAG ☟

Havets wallenbergare
Brynt smör, sojabönor, schalottenlök, lingon och dillstompad potatis

Majskycklingbröst
Bearnaise, rostad kycklingsky, råstekt potatis, parmachips och pak choi

 

VECKANS PASTA ☟

Kyckling, champinjoner, ädelost, basilika och soltorkade tomater

VECKANS VEGETARISKA ☟

Quinoasallad med rostad pumpa, fetaost, broccoli och rödbetshummus

Lunch serveras mån-fre 11.30-14.30

Till alla rätter ingår salladsbuffé, bröd från vårt bageri, bordsvatten/bubbelvatten, kaffe/löste samt kaka från vårt bageri.
Vi reserverar oss för mindre ändringar i menyn.

PRIS: 139 kr

TAKEAWAY: 119 kr