V.46

MÅNDAG ☟

Pankostekt spättafilé
kräftröra med pepparrot, dillkokt potatis, crudité på fänkål och apelsin, citron

Lågtempad skinkstek
äppelcidersås, dillkokt potatis, vinbärsgelé, fräst haricovert

TISDAG ☟

Pankostekt spättafilé
kräftröra med pepparrot, dillkokt potatis, crudité på fänkål och apelsin, citron

Stekt fläsk
raggmunk, rårörda lingon alt. kokt potatis, löksås

ONSDAG ☟

Pankostekt spättafilé
kräftröra med pepparrot, dillkokt potatis, crudité på fänkål och apelsin, citron

Köttfärslimpa
äpple, rosmarin, kantarellsås, krossad potatis, rostad broccoli

TORSDAG ☟

Ugnsbakad lax
basilikasås, stompad potatis med brynt smör, gräddfil, karamelliserad morot

Panko och parmesanpanerad kycklinglårfilé
potatis och jordärtskockspuré, rödvinssås, grillad tomatsalsa

FREDAG ☟

Ugnsbakad lax
basilikasås, stompad potatis med brynt smör, gräddfil, karamelliserad morot

Fläsksnitzel
friterad potatis med parmesan och persilja, kryddsmör, rödvinssås, smörfräst brysselkål och rödlök

VECKANS PASTA ☟

Tryffelpasta
nötkött, tryffel. primörer, svamp, lagrad ost

VECKANS VEGETARISKA ☟

Pizza
creme fraiche, mozzarella, pumpa, kantarell, vitlöksolja, körvel

Lunch serveras mån-fre 11.30-14.30

Till alla rätter ingår salladsbuffé, bröd från vårt bageri, bordsvatten/bubbelvatten, kaffe/löste samt kaka från vårt bageri.
Vi reserverar oss för mindre ändringar i menyn.

PRIS: 145 kr

TAKEAWAY: 125 kr