V.38

MÅNDAG ☟

Smörstekt havsabborre
Brynt kantarellsmör, dillstompad potatis och picklad rädisa

Kalvfärsbiffar
Grönpepparsås, rostade rotsaker, saltgurka och lingon

TISDAG ☟

Smörstekt havsabborre
Brynt kantarellsmör, dillstompad potatis och gurkpickles

Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
alt
Raggmunk och lingon

ONSDAG ☟

Havets Wallenbergare
Hummergräddsås, ärtor, schalottenlök, lingon och potatispuré

Pankostekt kycklingfilé
Sweetchilimajo, sojastekt kål och sesamrostad potatis

TORSDAG ☟

Havets Wallenbergare
Hummergräddsås, ärtor, schalottenlök, lingon och potatispuré

Rödvinsgryta
Svensk nöt och sidfläsk, rotsaker, champinjoner och stompad potatis med tryffel och persilja

FREDAG ☟

Fisk och skaldjursgryta
Lagrad ost, krutonger, aioli, rotsaker och dill

Fläskschnitzel
Tomatsallad, rödvinsreduktion, rostad potatis och parmesankräm

VECKANS VEGETARISKA ☟

Falafeltallrik
Pommes, tarator och tomatsalsa

Lunch serveras mån-fre 11.30-14.30

Till alla rätter ingår salladsbuffé, bröd från vårt bageri, bordsvatten/bubbelvatten, kaffe/löste samt kaka från vårt bageri.

PRIS: 119 kr

TAKEAWAY: 99 kr