V.50

MÅNDAG ☟

Stekt makrill
stuvad spenat, dillkokt potatis, rostad gulbeta

Örtstekt pluma
konjaksgräddsås, friterad klyftpotatis, fräst brysselkål

TISDAG ☟

Stekt makrill
stuvad spenat, dillkokt potatis, rostad gulbeta

Lammfärsköttbullar
kryddig tomatsås, vitlöksfräst gnocchi, rostad blomkål

ONSDAG ☟

Pankostekt torskfilé
potatis och rotselleripuré, brynt yuzusmör, picklad pumpa

Timjanmarinerad kycklinglårfilé
rödvinssås, trattkantarell majjo, smashed potato, bakade tomater

TORSDAG ☟

Abonnerad restaurang

–

FREDAG ☟

Pankostekt torskfilé
potatis och rotselleripuré, brynt yuzusmör, picklad pumpa

Burgare
sötpotatisbuns, ölbrässerad lök, krispsallad, bifftomat, bacon och parmesankräm, pommes

VECKANS ☟

Krämig skaldjurspasta
hummerfond, vitt vin, fänkål, tomat, lagrad ost

VECKANS VEGETARISKA ☟

Kantarellsoppa
smörstekt kantarell, friterad grönkål, västerbottensost toast

Lunch serveras mån-fre 11.30-14.30

Till alla rätter ingår salladsbuffé, bröd från vårt bageri, bordsvatten/bubbelvatten, kaffe/löste samt kaka från vårt bageri.
Vi reserverar oss för mindre ändringar i menyn.

PRIS: 139 kr

TAKEAWAY: 119 kr