Ångad torskfilé Brynt smör, rödbetor, kapris, dill och kokt potatis
Köttfärslimpa Gräddsås, saltgurka, vinbärsgelé och persiljestompad potatis
TISDAG ☟
Ångad torskfilé Brynt smör, rödbetor, kapris, dill och kokt potatis
Stekt fläsk Löksås och kokt potatis alt Raggmunk och lingon
ONSDAG ☟
Ångad torskfilé Brynt smör, rödbetor, kapris, dill och kokt potatis
Pankostekt kycklingfilé Sweetchili yoghurt, Strimlade rotsaker, med grönkål och persilja
TORSDAG ☟
Parmesanbakad lax Tomatrisotto, spenat, basilika, och grillade tomater
Wallenbergare Skirat smör, rårörda lingon, gröna ärtor och potatispuré
FREDAG ☟
Parmesanbakad lax Tomatrisotto, spenat, basilika, och grillade tomater
Högrevsburgare med briochebröd Lökringar, picklad lök, dragonmajo, tomatsalsa, krispsallad och smashad potatoes med parmesan och vinäger
VECKANS PASTA ☟
med bacon, trattkantareller, lagrad ost och spenat
VECKANS VEGETARISKA ☟
Pizza bianco/ricotta med mozzarella, grönkålspesto, aubergine, rostad mandel och paprika
Lunch serveras mån-fre 11.30-14.30
Till alla rätter ingår salladsbuffé, bröd från vårt bageri, bordsvatten/bubbelvatten, kaffe/löste samt kaka från vårt bageri. Vi reserverar oss för mindre ändringar i menyn.
