MÅNDAG ☟

-Pankopanerad spätta
skagenröra, dillkokt potatis, dillpicklad gurka, citronbakad spetskål

-Biff Lindström
rödbetor, kapris, råstekt potatis, skysås, persiljesmör, saltgurka, rårörda lingon

TISDAG ☟

–Pankopanerad spätta
skagenröra, dillkokt potatis, dillpicklad gurka, citronbakad spetskål

-Kyckling Piccata
krämig tomatsås, fräst grönsaksris, rostad broccoli, parmesan

ONSDAG ☟

–Pankopanerad spätta
skagenröra, dillkokt potatis, dillpicklad gurka, citronbakad spetskål

-Rödvinsbrässerad oxkind
hasselbackspotatis, rödvinssås, smörfrästa bönor, picklad rödlök

TORSDAG ☟

-Örtbakad lax
ceasardressad romansallad, rostad potatis med brynt smör, knaperstekt chorizo, citronkräm

-Wallenbergare
kalvfärs, potatispuré, skirat smör, gröna ärtor, rårörda lingon

FREDAG ☟

-Örtbakad lax
ceasardressad romansallad, rostad potatis med brynt smör, knaperstekt chorizo, citronkräm

-Fläskschnitzel
råstekt stråpotatis med purjolök, rödvinsås, citronsmör, slungade haricoverts med ansjovis
och persilja

VECKANS PASTA ☟

-Asiatisk nudelwok
strimlad nötkött, morot, rättika, lök, kinakål, sesam, soja, rostade cashewnötter,
sriachiamajjo, koriander

VECKANS VEGETARISKA ☟

-Pizza bianco
mozzarella, västerbotten, tunnskivad potatis, kronärtskockskräm, vitlöksolja, ruccola,
valnötter, granatäppelsirap

Lunch serveras mån-fre 11.30-14.30

Till alla rätter ingår salladsbuffé, bröd från vårt bageri, bordsvatten/bubbelvatten, kaffe/löste samt kaka från vårt bageri.
Vi reserverar oss för mindre ändringar i menyn.

PRIS: 145 kr

TAKEAWAY: 125 kr