MÅNDAG ☟

Sejfilé “Grenoble”
kapris, rödbetor, brynt smör, stompad potatis med gräddfil och västerbotten, dill

Stekt kycklingfilé
röd currysås, rostat kokosris, frästa sockerärtor med schalottenlök

TISDAG ☟

Sejfilé “Grenoble”
kapris, rödbetor, brynt smör, stompad potatis med gräddfil och västerbotten, dill

Nötköttgryta “Gulasch”
smörfräst gnocchi, syrad creme fraiche, trattkantarell, semitorkad tomat, körvel

ONSDAG ☟

Sejfilé “Grenoble”
kapris, rödbetor, brynt smör, stompad potatis med gräddfil och västerbotten, dill

Pannbiff med lök
kalvsky, vitlöksrostad potatis med persilja, saltgurka, rårörda lingon

TORSDAG ☟

Pankostekt spätta
kall romsås, dillkokt potatis, sotad citron, bakad pumpa

Fläskschnitzel
råstekt potatis med salladslök, rödvinssås, vispat pepparsmör, örtsallad

FREDAG ☟

Pankostekt spätta
kall romsås, dillkokt potatis, sotad citron, bakad pumpa

Bookmaker Toast
nattbakad flank, levainbröd, krispsallad, grillad tomatsalsa, picklad lök, bakad äggula,
dijonaise, pepparrot, pommes med parmesan och ramslökssalt

VECKANS PIZZA ☟

Salamipizza
tomatsås, mozzarella, pepparsalami, paprika, brieost, fikonglaze, ruccola

VECKANS VEGETARISKA ☟

Fänkålsrisotto
chili, timjan, vitlök, parmesan, bakad spetskål, friterad ost, rostad panko

Lunch serveras mån-fre 11.30-14.30

Till alla rätter ingår salladsbuffé, bröd från vårt bageri, bordsvatten/bubbelvatten, kaffe/löste samt kaka från vårt bageri.
Vi reserverar oss för mindre ändringar i menyn.

PRIS: 145 kr

TAKEAWAY: 125 kr