Sällskapets sittande julbord serveras på brickor till bords ELLER SOM TAKEAWAY med julens alla läckerheter.
MED HÄNSYN TILL RÅDANDE SITUATION HAR VI ANPASSAT JULEN HOS OSS UTAN ATT PÅ NÅGOT SÄTT TUMMA PÅ KVALITÉ ELLER BREDD FRÅN ETT TRADITIONELLT JULBORD. LÅT OSS PRESENTERA VÅRT SITTANDE JULBORD. PÅ BRICKOR TILL BORDS, HOS OSS ELLER HOS DIG!
BRICKA 1 - SILL / FISK
• Sällskapets 4 sillar (skagen, citron- & timjan, scharlottenlök, blåbär)
• Stekt inlagd strömming
• Kokt potatis
• Inkokt lax med picklad lök & dillmajo
• Gravad lax med hovmästarsås
• Varmrökt lax med stenbitsrom
• Rökta räkor
• Blåmusslor med chili- & vitlök
• Skaldjurspaté med hummerkräm
• Ägghalva med dillmajo & handskalade räkor
• Smör, bröd, ost
BRICKA 2 - KALLSKURET
• Julskinka från Skövde slakteri
• Rostbiff
• Hjortstek
• Rökt viltkorv
• Salami
• Paté med cumberland
• Rökt ankbröst
• Smör, bröd, ost
BRICKA 3 - VARMT
• Sällskapets köttbullar
• Prinskorv från Skövde slakteri
• Revben från Skövde slakteri med äppelbbq
• Julkorv
• Bruna bönor
• Rödkål
• Svampomelett
• Janssons frestelse
BRICKA 4 - DESSERT
• Julgodis & småkakor
• Crema catalana (serveras på egen tallrik)
PRIS: 495.-
FREDAG
JULBORD FRÅN 17.00
◊ 27/11
◊ 4/12
◊ 11/12
◊ 18/12
LÖRDAG
JULBRUNCH 11.00 – 15.00 – PRIS: 295 KR
JULBORD FRÅN 17.00
◊ 5/12
◊ 12/12
◊ 19/12
ÖVRIGA DAGAR
MOT FÖRFRÅGAN.
KONTAKTA OSS GÄRNA FÖR MER INFO!
JULTALLRIK PÅ LUNCH
UTÖVER VÅRT KOMPLETTA SITTANDE “JULBORD” SERVERAR VI PÅ BEGÄRAN SÄLLSKAPETS KLASSISKA JULTALLRIKAR UNDER LUNCHTID. PASSAR UTMÄRKT FÖR ER SOM VILL HA DET MEST NÖDVÄNDIGA JULEN HAR ATT ERBJUDA. KAN ENDAST FÅS UNDER LUNCHTID OCH MOT FÖRBOKNING!
TALLRIK 1 – SILL/FISK
TALLRIK 2 – KALLSKURET
TALLRIK 3 – VARMT
TALLRIK 4 – DESSERT
PRIS: 275kr/p