Välkomna till alla hjärtans dag på Sällskapet!
Denna kväll bjuder vi in till en 3-rätters meny i vår stämningsfulla restaurang.
Välkomna som par, grupp, familj eller precis hur ni önskar!
MENY
FÖRRÄTTER
TARTAR MED ASIATISKA SMAKER
(Välj mellan tonfisk, biff eller rödbeta)
Sesam, sojatapioka, yusukräm, avokado, rispapper, friterad schalottenlök och picklad shiitakesvamp
VARMRÄTTER
SMÖRSTEKT SKREITORSK
Havskräftstjärtar, brynt kräftsmör, isad fänkål, hasselnötter, picklad forellrom och stompad potatis med dill- & citronsmör
OXFILE PROVENCALE
Potatisgratäng med västerbottensost, rödvinssås, chilibea, tomatsalsa, frästa bönor med rostad vitlök & pancetta
SVAMPRISOTTO MED FRITERAD GETOST
Sotad kål, torkad tomat, bakad svamp, rostade hasselnötter & parmesan
DESSERTBUFFÉ
Frukt, bär, tårtor, bakelser & godis
599kr/p