Välkomna till alla hjärtans dag på Sällskapet!

Denna kväll bjuder vi in till en 3-rätters meny i vår stämningsfulla restaurang.
Välkomna som par, grupp, familj eller precis hur ni önskar!

3-rätters inkl välkomstdrink: 599kr

MENY

Förrätter
• SOTAD BIFFTARTAR
Dijonaise, friterad schalottenlök, rostade hasselnötter, syltad rödlök och västerbottensost

• RÖDBETSTARTAR
Dijonaise, friterad schalottenlök, rostade hasselnötter, syltad rödlök och västerbottensost
▬
Varmrätter
• SMÖRSTEKT SKREITORSK
Musselskum, havskräfta, blåmusslor, fänkål, gurka, forellrom och brynt mandelpotatispuré

• PARMESANGRATINERAD SAVOYKÅL
Tryffelrisotto, torkad tomat, bakad och råhyvlad skogschampinjon

• OXFILE PROVENCALE
Potatisgratäng, rödvinssky, tryffelbea, bakade tomater frästa bönor med rostad vitlök och
pancetta

▬
Dessert
• LYXIG BUFFÈ MED GODIS, KAKOR, TÅRTA, FRUKT & BÄR